Supermarket je trgovinski format u kome se obavlja trgovina na malo i čije su bitne odlike:

1. neto prodajni prostor od 400 m2 do 2.000 m2;
2. prodaja pretežno prehrambenih proizvoda;
3. širok i dubok asortiman prehrambenih proizvoda;
4. uzak asortiman neprehrambenih proizvoda;
5. broj artikala u asortimanu je po pravilu veći od 3.000;
6. samousluživanje kao sistem prodaje;
7. adekvatan parking prostor za potrošače.