|
Strana 10 od 61
Grana 10.8 - Proizvodnja ostalih prehrambenih proizvoda
Obuhvata proizvodnju šećera i proizvoda od šećera, gotovih jela, kafe, čaja, začina, kao i lako kvarljivih prehrambenih proizvoda i specijaliteta.
Obuhvata proizvodnju:
- i rafinaciju šećera ili supstituta šećera iz sokova trske, repe, javora, palme i dr.
- šećernog sirupa
- melase
- javorovog sirupa i šećera
Ne obuhvata:
- proizvodnju glukoze i sirupa od glukoze i maltoze, del. 10.62
Obuhvata proizvodnju:
- kakaoa, kakao-maslaca, kakao-masti, kakao-ulja i dr.
- čokolade i čokoladnih bombona
- konditorskih proizvoda: karamele, nugata, fondana, bele čokolade i dr.
- guma za žvakanje
- kandiranog voća, koštunjavog voća (orahoplodnica), kora od voća i drugih delova biljaka
- bombona za olakšavanje zdravstvenih tegoba
Ne obuhvata:
- proizvodnju saharoze, del. 10.81
Obuhvata:
- dekofeiniziranje i prženje kafe
- proizvodnju proizvoda od kafe:
- mlevene kafe
- instant-kafe (rastvorljive kafe)
- ekstrakata i koncentrata kafe
- proizvodnju zamena za kafu
- proizvodnju mešavina čaja i mate čaja
- pakovanje čaja, uključujući i pakovanje u kesice
- proizvodnju čaja od drugih biljaka (mate, kamilica, lipa i dr.)
- proizvodnju ekstrakata i preparata koji u svojoj osnovi sadrže čaj ili mate
- proizvodnju biljnih mešavina (menta, vrbena, kamilica)
Ne obuhvata:
- gajenje čaja na plantažama, del. 01.27
- proizvodnju inulina, del. 10.62
- proizvodnju žestokih pića, piva, vina i sokova, del. 11
- proizvodnju biljnih proizvoda za farmaceutsku upotrebu, del. 21.20
Obuhvata:
- proizvodnju začina, sosova i drugih dodataka kao što su:
- majonez
- brašno i griz od slačice
- pripremljeni senf i dr.
- proizvodnju sirćeta
- preradu sirove soli u jestivu so
Ne obuhvata:
- gajenje začina, del. 01.28
- vađenje soli, del. 08.93
Obuhvata proizvodnju gotovih jela (tj. začinjenih, skuvanih i pripremljenih za konzumiranje), zamrznutih, vakuumiranih ili konzervisanih. Ova grupa ne obuhvata pripremu jela za neposrednu konzumaciju, kao npr. u restoranima. Da bi se smatrala jelom, ova hrana mora da sadrži najmanje dva različita sastojka (izuzimajući začine).
Obuhvata proizvodnju:
- gotovih jela od raznih vrsta mesa (konzerve i dr.)
- jela od ribe, uključujući ribu i čips
- jela od povrća
- zamrznutih nacionalnih jela i pica
Ne obuhvata:
- proizvodnju nepečenih pica, del. 10.89
- proizvodnju svežih jela ili jela s manje od dva sastojka (pogledati odgovarajuću grupu u oblasti 10)
- proizvodnju lako kvarljive gotove hrane (pogledati 10.89)
- trgovinu na malo gotovim jelima u prodavnicama, del. 47.11 i 47.29
- trgovinu na veliko gotovim jelima, del. 46.38
- pripremu jela za neposrednu konzumaciju (npr. u restoranima), del. 56
- delatnost pripremanja i dostavljanja hrane za naknadu,
- del. 56.29
Obuhvata:
- proizvodnju hrane za dijetetske svrhe:
- hrane za odojčad
- mlečne i druge dopunske hrane s posebnim hranljivim dodacima
- hrane za bebe
- niskokalorične hrane i hrane sa smanjenom kaloričnom vrednošću namenjene za regulisanje telesne težine
- dijetalne hrane za specijalne medicinske svrhe
- hrane sa smanjenim sadržajem natrijuma, uključujući i dijetalne soli sa smanjenim sadržajem natrijuma ili bez natrijuma
- hrane bez glutena
- hrane za upotrebu pri jakim fizičkim naporima, posebno za sportiste
- hrane za dijabetičare i dr.
Obuhvata:
- proizvodnju supa i čorbi
- proizvodnju kvasca
- proizvodnju jaja u prahu, albumina i dr.
- proizvodnju veštačkog meda i karamela
- proizvodnju praška za peciva
- proizvodnju proizvoda od meda
- proizvodnju aromatizovanih sirupa
- proizvodnju pektinskih materija
- proizvodnju lako kvarljive hrane kao što su:
- sendviči
- sveža, nepečena pica
- proizvodnju dodataka hrani i ostale nepomenute hrane
- proizvodnju ekstrakata i sokova iz mesa, riba, rakova ili mekušaca
- proizvodnju zamena za sir ili mleko
- proizvodnju albumina i drugih prerađevina od jaja
- proizvodnju veštačkih koncentrata
Ne obuhvata:
- proizvodnju lako kvarljivih jela od voća ili povrća, del. 10.39
- proizvodnju nepečene zamrznute pice, del. 10.85
- proizvodnju žestokih pića, piva, vina i osvežavajućih napitaka, del. 11
početak - svi sektori
|
