|
E-Izdavaštvo -
Komentari propisa
|
|
Strana 3 od 61
Grana 10.1 - Prerada i konzervisanje mesa i proizvoda od mesa
Obuhvata delatnost klanica koje se bave klanjem, pripremanjem i pakovanjem mesa: govedine, svinjetine, jagnjetine, zečetine, ovčetine itd.
Obuhvata:
- proizvodnju svežeg, rashlađenog ili smrznutog mesa s kostima
- proizvodnju svežeg, rashlađenog ili smrznutog mesa u komadima
- klanje i preradu kitova na kopnu ili na specijalizovanim (plovilima) brodovima
- pripremu sirovih krupnih i sitnih koža iz klanica
- proizvodnju jestivih životinjskih masti
- preradu životinjskih iznutrica
- proizvodnju tabačke (čupane) vune
Ne obuhvata:
- proizvodnju jestive masti od živine, del. 10.12
- pakovanje mesa, del. 82.92
Obuhvata:
- klanje, pripremu i pakovanje živine
- proizvodnju svežeg, rashlađenog ili zamrznutog živinskog mesa
- proizvodnju jestivih masnoća od živine
- proizvodnju perja i paperja
Ne obuhvata:
- pakovanje živinskog mesa, del. 82.92
Obuhvata:
- proizvodnju sušenog, soljenog ili dimljenog mesa
- proizvodnju mesnih prerađevina: kobasica, salama, krvavica i džigernjača, salfalada, pašteta, kuvane šunke i dr.
Ne obuhvata:
- proizvodnju pripremljenih jela od mesa, del. 10.85
- proizvodnju pripremljenih supa od mesa, del. 10.89
- trgovinu na veliko mesom i proizvodima od mesa, del. 46.32
- usluge pakovanja, del. 82.92
početak - svi sektori
|
